Chive cheese omelette

Tumaga ang sibuyas sa maliliit na piraso at itabi.

Sa isang mangkok matalo ang mga itlog. Pagkatapos ay idagdag ang asin at paminta.

Sa isang kawali idagdag ang mantikilya hanggang tinunaw.

Idagdag ang itlog halo sa kawali at lutuin ng ilang minuto sa paglipas ng mababang init. Kapag sinimulan mo ang upang mamuo, idagdag sa kalahati ng mezvla keso at tinadtad scallions.

Sa pamamagitan ng isang spatula, bitawan ang mga gilid ng kalahati ng pinaghalong ay hindi mabilis na cheese at tiklupin (sa halip mangalap ang mga gilid) leave para sa isang minuto, at pagkatapos ay i-on ito para sa isang minuto at maglingkod !!