Vegetarian feijoada

Ihanda ang ingredients: lagyan ng rehas o tumaga ang sibuyas; chopping talong; Malinis at tagain ang mushroom diced; Rehas na bakal karot; tagain ang cilantro fine; pagpura-pirasuhin ang mga kamatis sa chunks; maubos puting beans.

Igisa sa langis ng oliba sa isang mataas na kasirola o palayok, idagdag ang gadgad, asin, kumin, paminton at oregano carrot, kapag browned idagdag ang puting beans sa isang dyuiser ilagay ang mga kamatis, bawang at cilantro, liquefy at idagdag sa kawali, paghihintay para sa ilabas at ipaalam sa pigsa para sa 5 min, i-cut sa init, magdagdag ng sariwang cilantro ... at handa na upang maglingkod na may puting bigas.

Upang ihanda rice: sa isang palayok, magdagdag ng mirasol langis at ibuhos ang kanin. Igisa hanggang sa halos translucent. Pagkatapos ay idagdag ang 1.5 tasa tubig na kumukulo para sa bawat tasa ng kanin, magdagdag ng asin sa lasa, gumalaw malumanay, takip at lugar sa paglipas ng mababang init para sa 20 minuto sa toaster. Sa oras ng pagtatapos, i-off ang init at maghintay tungkol sa 5 minuto.

Connie Achurra. Inangkop.