Aleman na inihaw na may bigas

Upang maghanda ng bigas: sa isang palayok, idagdag ang kalahati ng langis at itapon ang bigas.Maglayag hanggang sa halos translucent.Pagkatapos ay idagdag ang 1.5 tasa ng tubig na kumukulo sa bawat tasa ng bigas, kumuha ng asin sa panlasa, gumalaw nang malumanay, takpan at ilagay ito sa mababang init na may toaster sa loob ng 20 minuto.Sa katapusan ng panahon, patayin ang apoy at maghintay ng 5 minuto.

Heat ang oven sa 180C.

Sa isang kawali, mainit-init sa katamtamang init ang natitirang bahagi ng langis at lutuin ang tinadtad na sibuyas sa maliliit na cube at overcoat noong paminsan-minsan hanggang sa ginintuang, humigit-kumulang 8 minuto.Hayaang lumamig.

I-chop ang karot, surf at kintsay sa maliliit na piraso.Talunin ang mga itlog sa isang maliit na mangkok na may isang tinidor, hanggang sa sparkling na ito.

Sa isang malalim na plato, ilagay ang lahat ng mga sangkap at ihalo sa iyong mga kamay.Ilagay ang karne sa isang pinahabang amag.Pindutin nang mabuti at umalis kahit.Ilagay sa isang manipis na layer ng tomato sauce.

Maghurno para sa 1 oras at 15 minuto.Hayaan tumayo 5-10 minuto, unmold at maglingkod sa bigas.