Quiche may kambing na keso at olive

Ihanda ang kuwarta: Suriing mabuti harina muna.

Sa isang mangkok ihalo ang harina na may butter at kurutin ng asin. Magdagdag ng isang maliit na tubig hanggang sa isang matatag na masa at makinis. Uslerear at inilagay sa isang naaalis na magkaroon ng amag oiling.

Turok na may isang palito at ibaba gilid. Magdala hurno preheated sa daluyan init para sa tungkol sa 7 minuto o hanggang ginintuang kayumanggi bahagyang.

Ihanda ang pagpuno: Paghaluin ang cream na may gatas at itlog loe. Season na may asin at paminta at duguan.

Ilagay ang seresa mga kamatis na may langis ng oliba sa isang lata, panahon at carry hurno preheated sa daluyan init para sa tungkol sa 10 min.

Punan ang kuwarta sa buong Tomatoes, kambing keso, oliba walang cuezco at hiwa balanoy dahon. Ibuhos ang pagpuno at dalhin pabalik sa oven para sa 10 minuto o hanggang set.

Serve mainit-init.