Chuck malambot sa palayok na may mga granizo sa ciboulette
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 ikaw tablespoons Langis ng oliba
- 1 ikaw tablespoons Mantikilya
- 500 gramo Karne ng usa (Chingolo)
- 1/4 kutsarita Asin
- 1 kurot Paminta
- 1/2 mga yunit Sibuyas
- 1/2 mga yunit Karot
- 1.5 ikaw tablespoons Harina (walang pulbos)
- 1/2 tabo Puting alak tetra
- 2 ikaw tablespoons Langis
- 5 gramo Perehil
- 1 tabo Pasta (ulang may yelo)
- 1/2 tabo Cream
- 10 gramo Scallion
Instrucciones
6 pasos
- 1Ihanda ang pasta ayon sa mga tagubilin package.
- 2Sa sandaling ang isang listahan, alisan ng tubig, add cream at tinadtad chives. Gumalaw na rin at magtabi.
- 3Sa isang pan ng langis init ng oliba at mantikilya sa daluyan init. Kapag mainit na, idagdag ang mga karne na rin at manguluntoy na rin sa lahat ng panig. Season na may asin at paminta.
- 4Idagdag maliit na tinadtad sibuyas at gadgad karot, magluto 8 mins. Budburan ng harina at gumalaw upang makihalubilo; magluto 1-2 mins.
- 5Alisin ang palayok mula sa init at idagdag ang 0.5 tasa ng mainit na tubig sa bawat 1 kg ng karne, gumalaw upang makihalubilo. Ibalik ang pan sa init at idagdag ang alak. Itama ang rekado sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mas maraming asin kung kinakailangan at medyo paminta. Dalhin ang timpla sa mataas na init, bawasan ang init at lutuin sakop 30-40 min o hanggang ang karne ay malambot.
- 6Kung tuyo, magdagdag ng higit pang tubig, ang pagluluto liquid ay dapat magmukhang tulad ng isang sauce. Serve sprinkled sa perehil at sinamahan ng granizo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1077 | 28.5 | 71.7 | 69.5 |
Evalúa y comenta esta receta