Rice vegetarian Chaufan

Upang ihanda rice: sa isang palayok, idagdag ang kalahati ng mirasol langis at ibuhos ang kanin. Igisa hanggang sa halos translucent. Pagkatapos ay idagdag ang 1.5 tasa tubig na kumukulo para sa bawat tasa ng kanin, magdagdag ng asin sa lasa, gumalaw malumanay, takip at lugar sa paglipas ng mababang init para sa 20 minuto sa toaster. Sa oras ng pagtatapos, i-off ang init at maghintay tungkol sa 5 minuto.

Sa isang mainit na pan na may kalahati ng mga natitirang langis, ayusin ang mga nasira ng itlog at ipamahagi na rin. Hayaan magluto nang walang pagpapakilos upang bumuo ng isang torta, para sa 4 min tantiya. Hiwa sa maliit na piraso at ang nagtatabi.

Sa parehong kawali, init ang natitirang langis at idagdag ang tinadtad hiwa scallion at igisa para sa isang ilang minuto at idagdag ang asin sa panlasa.

Paghahalo ang kanin na may scallions, tinadtad maliit omelette, toyo at maghatid ng mainit.