Suffaniyot

Na may isang blender o manu -mano. Paghaluin ang ½ ng harina na may lebadura, idagdag ang gatas, asukal, itlog, mantikilya, alak at lemon, hanggang sa isang homogenous na halo

Idinagdag namin ang natitirang harina, at umiikot ng humigit -kumulang 5 minuto hanggang sa makakuha ka ng isang maayos na halo.

Sinasaklaw namin ang kuwarta na may transparent alusa (mahalaga na ang alusa touch at balutin ang kuwarta upang maiwasan ang isang scab) at bigyan ito ng unang LED hanggang sa dobleng masa ang dami nito.

Hatiin namin ang kuwarta sa maliit na buns at hayaan silang magpahinga sa floured table at hintayin itong LED at doble ang dami nito. (Maaari naming iwanan ang mga ito sa itaas ng isang tray).

Sa isang prito na palayok o kawali, maingat naming kinukuha ang mga ito upang hindi sila mawala sa kanilang hugis. Ang isang tip ay upang ilagay ang bawat bun sa isang parisukat ng butter paper na maaari nating kunin at ilagay sa langis nang hindi nawawala ang figure nito.

Inalis namin ito mula sa langis na mayroon kami sa sumisipsip na papel at iwiwisik ang mga ito ng asukal sa asukal.

Upang punan ang Dulce de Leche, gumamit ng isang makapal na geringa (nang walang karayom ​​ng kurso.) Ipasok sa itaas o sa isang banda, at punan.