Pork Stew "chupe" 7.

Paghahanda: Ilagay sa barko 300 g ng cut repolyo sa mga piraso ng 5 cm at i-chop 5 sec / speed 4. Mag-book sa isang mangkok.

Ilagay ang bawang sa salamin, ang sibuyas na hiwa sa 4, 100 g ng karot ay pinutol sa 3 cm, 10 g Parsley, 200 g bacon at tumaga 3 sec / vel 5. Ibaba ang mga sangkap ng salamin sa tulong ng spatula.

Magdagdag ng 20 g ng langis at sofreir 8 min / varoma / vel 1.

Magdagdag ng 350 g tubig, 1 CDA concentrated chicken, 140 g tomato concentrate, 35 g plums gupitin sa halves, paminta, 1/2 cdta asin, laurel dahon, ½ hdta paprika pulbos at tinadtad repolyo reserved. Magluto ng 10 min / 100 ° C / vel 1.

Hanapin ang varmom sa posisyon nito at idagdag ang 20 g callampas cut sa sheet, 300 g hiwa baboy sa cubes ng 2 cm, 300 g post cut sa cubes ng 2 cm, 200 g longanicillas, 400 g chucut. Cover and Cook 20 Min / 100 ° C / Reverse Giro / Vel 1. Ang malambot na karne ay dapat na iwan, maaari mong muling mag-program ng 10 min / 100 ° C / v 1.

Ibuhos ang mga alimeters ng varoma sa isang font at idagdag ang halo ng salamin. Paghaluin ang spatula at maglingkod.

Bárbara Larraín. "chupe" 7.