Vegetarian charquicán

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Vegetarian charquicán

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 tabo Kalabasa
  • 1 mga yunit Patatas
  • 1/2 mga yunit Karot
  • 1/4 mga yunit Sibuyas
  • 1/4 tabo Arvejas
  • 0.38 tabo Frozen mais desg
  • 1/4 mga yunit Red pepper
  • 1/4 tabo Spinach
  • 1/4 kutsarita Chilean paminta i-paste
  • 2 ikaw tablespoons Langis ng oliba
  • 1/4 kutsarita Bulgar asin
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Peel at kunin ang mga sibuyas napaka-manipis.
  2. 2
    Hugasan at kunin ang pulang paminta sa maliit na cubes.
  3. 3
    Hugasan, alisan ng balat at hiwa sa unipormeng cube patatas, karot at squash.
  4. 4
    Heat langis sa isang kasirola sa paglipas ng daluyan ng init, idagdag ang sibuyas at magprito. Idagdag ang paminton, pulang paminta at gumalaw.
  5. 5
    Magdagdag ng patatas, kalabasa at carrot. Magdagdag ng malamig na tubig upang masakop ang paghahanda at pagluluto para sa 20 min o hanggang malambot.
  6. 6
    Magluto ang mga gisantes at mais sa isang palayok ng tubig na kumukulo na may pakurot ng dagat asin.
  7. 7
    Idagdag ang mga gisantes at mais sa charquicán at maglingkod.
  8. 8
    José María Sol Fliman & Buttazzoni. Anak ng makakain. Inangkop 2016.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
138 30.3 5.3 0.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas