Nilaga black beans

Magbabad ang puting beans sa araw bago.

Dalhin magluto ang puting beans mula sa malamig na tubig, tantiya 40 min. Sumubok nang sumubok ang bawat kaya madalas at kapag ang mga ito ay malambot, ang mga ito ay handa na.

Bilang sila magluto, gumawa ng isang sauce na may tinadtad sibuyas at karot fine.

Magbabad tinapay sa gatas.

Sa sandaling handa na ang puting beans, halo-halong sa dyuiser: 1/3 ng white beans, tinapay babad dati durog at sofrito. Season na lasa at timpla.

Ibalik sa palayok na may ang natitirang buong puting beans at haluing mabuti.

Serve agad.