Tortellinis na may spinach at kamatis

Lutuin ang tortellini ayon sa mga tagubilin na ipinahiwatig sa package. Samantala, sa isang malaki at malalim na kawali o isang palayok, natutunaw ang mantikilya sa medium heat. Idagdag ang tinadtad na bawang at igisa ang 30 segs, pagkatapos ay idagdag ang harina at napakaliit na tinadtad na sibuyas at lutuin, pagpapakilos, 1 min.

Habang binubugbog, dahan -dahang ibuhos ang gatas at cream, pagkatapos ay gat hanggang malambot ito

Magluto ng mababang init, pagpapakilos hanggang sa magsimulang kumulo ang halo, pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis, ang tinadtad na spinach, basil at ang oregano. Salpimentar. Magluto ng maraming mga minuto hanggang sa ang sarsa ay makapal at ang spinach ay nalalanta

Idagdag ang keso ng Parmesan at pukawin hanggang sa matunaw ito. Tanggalin mula sa init.

Paghaluin ang tortellini na inihanda at pinatuyo ng sarsa (tandaan na habang nagpapahinga ang i -past , gatas o cream upang matunaw ito). Maglingkod ng mainit na dinidilig na may karagdagang keso ng Parmesan.