Kondyer chowder
12 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 gramo Fish (palos)
- 1/2 mga yunit Sibuyas
- 1/2 mga yunit Karot
- 1/2 mga yunit Red pepper
- 1/4 kutsarita Paminta
- 1 kurot Kumin
- 1/4 kutsarita Asin
- 1/4 kutsarita Tuyo oregano
- 1/4 tabo Puting alak tetra
- 135 gramo Naka-kahong mga kamatis
- 2 mga yunit Patatas
- 1/4 kutsarita Merken
Instrucciones
4 pasos
- 1Tumaga ang sibuyas pen at magprito sa isang pan (magdagdag ng kalahating tasa ng tubig per 1 sibuyas) Pagkatapos ay idagdag ang naka-kahong mga kamatis, Merken, asin, oregano, kumin, kalahati ng carrots (hiwa) at cut paminton sa strips.
- 2Cook para sa mga 15 minuto sa tubig na kumukulo patatas (hanggang ang mga ito ay malambot) Alisin mula sa palayok, banlawan na may malamig na tubig, alisan ng balat at magtabi.
- 3Sa isa pang palayok magluto conger (paghiwa-hiwain) Magdagdag ng 1 litro ng tubig per kilo ng isda at idagdag ang alak hanggang sa mailabas mo ang unang pigsa. Pagkatapos ay idagdag ang mga gulay, patatas at magluto para sa isang ilang minuto at ikaw ay handa na upang maglingkod.
- 4Dona Tina. Recipe at mga lihim ng Doña Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Photo / Rigoberto Lemus. Inangkop.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
505 | 37.4 | 70.1 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta