Lentil cream na may matigas na itlog

Ibabad ang mga lentils ng araw bago.

Peel at i-cut sa medium piraso ang patatas, at sa cubes ang sibuyas at karot at mag-alis ng bawang.

Sa palayok ay nagdaragdag ng isang maliit na acaite, bawang, sibuyas at karot at gawin ang stroke para sa 4 na minuto (hanggang nakikita ang transparent sibuyas).

Magdagdag ng mga lentil at takip sa tubig na kumukulo. Habang pinatuyo mo ang tubig Magdagdag ng higit pa. Magdagdag ng asin.

Pagkatapos ng 50 minuto, idagdag ang patatas at lutuin ang lahat ng bagay sa loob ng 10 minuto.

Gumawa ng matapang na pinakuluang itlog (lutuin ang mga ito sa tubig na kumukulo para sa 8 minuto approx.). Sa sandaling handa, hayaan ang cool sa ilalim ng stream ng malamig na tubig, alisan ng balat sila at giling sa tinidor.

Sa sandaling natapos mo ang gritting lahat ng bagay (maaari mong giling sa dyuiser) at maglingkod na sinamahan ng mahirap na pinakuluang itlog.