Bavarois ng strawberry.

Ilagay ang gatas na umuuga sa freezer ng hindi bababa sa isang oras bago maghanda. Pukawin ang gelatin sa isang tasa na may tubig na kumukulo pukawin upang matunaw ito.

Sa isang mangkok ibuhos ang evaporated gatas at matalo hanggang sa ito ay nagdaragdag ng lakas ng tunog at thickens.Join ang gelatin na dissolved sa mangkok at matalo muli upang sumali sa parehong contained.Coce halo-halong ilagay sa mga balon at kumuha ng isang minuto sa refrigerator hanggang sa pagkamit ng ninanais na pagkakapare-pareho.