Ceviche ng asparagus at "mote" ng trigo na may Mayo ng karot

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ceviche ng asparagus at "mote" ng trigo na may Mayo ng karot

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 mga yunit Karot
  • 2 ikaw tablespoons Langis ng oliba
  • 1/2 ikaw tablespoons Mustasa
  • 1 kurot Asin
  • 1 kurot Kumin
  • 1 kurot Paminta
  • 1/2 mga yunit Limon
  • 1 ikaw tablespoons Gawaan ng kuwaltang metal
  • 10 mga yunit Sariwang asparagus
  • 1/2 tabo Palayaw
  • 1/2 mga yunit Pulang sibuyas
  • 1/2 mga yunit Green pepper
  • 1/2 mga yunit Red pepper
  • 1/4 tabo Kulantro
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Para sa Mayo: Ilagay ang karot sa juicer, langis ng oliba, mustasa, asin, kumin, paminta, lemon juice, kalahati ng dahon ng mint (opsyonal) at isang splash ng tubig sa mata, hanggang sa magkaroon ka ng isang creamhomogeneous, umayos ang halagang tubig depende sa texture na gusto mo.
  2. 2
    Para sa ceviche: lutuin ang asparagus al dente, mga 3 hanggang 5 mins.Cut ang mga ito sa maliit na hiwa at ilagay ang mga ito sa isang mangkok.
  3. 3
    Magluto ng "mote" mula sa trigo ayon sa mga tagubilin ng lalagyan.
  4. 4
    I-chop ang feather ng sibuyas at paprika sa juliana.chop ang cilantro at ang natitirang bahagi ng pinong mint.
  5. 5
    Paghaluin ang lahat sa isang mangkok at magbihis sa Mayo ng karot.
  6. 6
    Connie achurra.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
266 57.2 11.6 1.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas