Carpaccio ng beets at mga dalandan

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Carpaccio ng beets at mga dalandan

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 mga yunit Beet
  • 3/4 mga yunit Kahel
  • 25 gramo Feta cheese
  • 2 ikaw tablespoons Gawaan ng kuwaltang metal
  • 1 kurot Asin
  • 1 kurot Paminta
  • 1 ikaw tablespoons Aceto Balsamico
  • 1/2 ikaw tablespoons Granulated asukal
  • 1/2 kutsarita Pinatuyong tarragon
  • 2 ikaw tablespoons Langis ng oliba
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Ihanda ang iyong mga sangkap: lutuin ang mga beets; hugasan, mag-alis at gupitin ang orange sa mga segus; gumuho ang feta; hugasan ang mint.
  2. 2
    Upang magluto ng mga beets, ilagay ang mga ito hugasan at may shell sa isang palayok na may asin sa lasa at masakop sa malamig na tubig.Put ang palayok sa mataas na init at boil.once sila pinakuluang, babaan ang apoy sa kalahati at hayaan magluto sa pamamagitan ng 45 hanggang 60 minutoHanda na alisin mula sa apoy at ilagay sa malamig na tubig.
  3. 3
    Sa sandaling malamig, mag-alis at gupitin ang mga beets sa mga sheet gamit ang isang mandolin.
  4. 4
    Para sa vinaigrette, sa isang mangkok na ihalo ang aceto, olive oil at sugar.revolver na may hastta wire beater na dissolves ng asukal at idagdag ang Tarragon.Spice na may asin at paminta at reserba.
  5. 5
    Sa isang pinalawig na plato, ilagay ang mga beets at mga dalandan, panahon na may vinaigrette at iwisik ang Quso Feta at ang dahon ng mint.
  6. 6
    Salpenty to lasa at maglingkod.
  7. 7
    Virginia Demaria, araw-araw, 2015. Inangkop.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
161 31.6 3.2 2.9
Evalúa y comenta esta receta