Cold Avocado Soup.

Ihanda ang iyong mga sangkap: Defrost 2 tasa ng sabaw ng manok; Gupitin ang mga abukado sa kalahati, mag-alis at alisin ang buto; pisilin juice sa lemon; Hugasan, alisin ang mga nuggets at i-chop ang dilaw na chili pepper.

Ilagay ang mga avocado sa multiprocessor, idagdag ang acid cream at lemon juice upang ang abukado ay hindi oxidized at nagbibigay ng isang espesyal na ugnayan sa recipe.

Ihanda ang sabaw ayon sa mga tagubilin ng lalagyan at panatilihin ang pagpainit nang walang kumukulo. Salpimentar at isama ang dilaw na chili, nang walang nuggets.

Unti-unti, pagdaragdag ng sabaw ng manok, hanggang sa nais na pagkakapare-pareho. Pagkatapos, panatilihin ito sa refrigerator upang maging frozen. Upang maglingkod.

Ang orihinal na recipe ay gumagamit ng homemade sabaw, kung mayroon ka sa bahay o mas gusto upang ihanda ito, sige!

Virginia Demaría, Moments, 2011. Inangkop.

Kung mas gusto mong gawin ang homemade sabaw: itapon ang isang palayok na may langis ng oliba ang mga gulay na mahusay mong hugasan at gupitin sa maliliit na piraso, 1 o 2 chicken thighs, sofríe tungkol sa 5 min, pagkatapos ay magdagdag ng 1-2 l ng mainit na tubig at maghintay para sa boil colar at gamitin.