Faker risoto,

Rehas na bakal ang kalabasa at karot. makinis tumaga ang sibuyas.

I-on ang initan ng tubig at panatilihin na kamay.

Sa isang maliit na kasirola sa daluyan init, kumuha ng isang magandang splash ng olive oil. Kapag mainit na idagdag ang bigas at dóralo, walang tigil pagpapakilos, para sa tungkol sa 2 minuto.

Pagkatapos ay idagdag ang mga gulay at kayumanggi para sa 2 minuto. Dalhin ang mabuting pinches ng asin at paminta, at magdagdag ng panimpla.

Kumuha ng isang splash ng white wine, gumalaw, at pagkatapos ay magdagdag ng 2 tasa ng tubig na kumukulo para sa bawat tasa ng bigas. Mababang bigas haspe at gulay na may naiiwan sa mga pader ng palyok, gayon ang mga ito ay sa ilalim ng dagat.

Bawasan ang init sa minimum at top (sa loob) na round palayok. Kung ang iyong burner ay hindi masyadong malambot, ilagay ang palayok sa isang toaster.

Ang oras na ito ay maaaring mag-iba kaya mong mas mahusay na hindi tumayo nang tamad sa pagluluto: paminsan-minsan ay bubukas ang pot at pagtingin sa antas ng tubig. Kapag walang paraan makita niya ang wakas ay malapit na.

Pinakadulo ay kapag ang bulubok tunog ng tubig mababang intensity at nagsisimula upang tumingin ng mas maraming tulad ng tunog ng isang malambot malampasan. Maaring may ibaon ang hawakan ng sahig na gawa sa kutsara at tumingin sa ilalim ng palayok, ang apoy kung may isang layer ng tubig off na.

nilagang ay dapat na mamasa-masa ngunit hindi Goop.

Kumuha ng isang magandang maliit na bilang ng gadgad keso, tinadtad cilantro isa at gumalaw na rin.

Naghahain ito ng shot na may isang maliit na bilang ng gadgad keso.