Hindi sa anumang pesto,

Pica Leek kabilang bahagi ng berdeng tangkay. Pica din sabaw ng gulay dahon, Nagmumula inaalis bago. Pica pinong bawang at pagpura-pirasuhin ang mga nogales sa maliliit na piraso. Mag-iwan ng lahat ng bagay sa kamay.

Init ng isang wok sa malakas na apoy na may isang splash ng olive oil at igisa ang mga puero upang suriin na may sabaw ng gulay at bawang.

Magdagdag ng ilang mga pinches ng asin at paminta, at patuloy na igisa hanggang sa sabaw ng gulay ay malambot at malambot, tungkol sa 5 hanggang 7 minuto. I-off ang init at ipaalam sa stand.

Heat isang malaking palayok na may maraming tubig kapag kumukulo ay nagsisimula upang magluto ng noodles.

Para habang nagdaragdag ng sauteed sa isang 1-2-3 o pagkain processor, at kumuha ng kalahati ng nuts, langis ng oliba, balsamic suka at perehil dahon.

Kumuha ng isang kurot ng asin at paminta at proseso na rin, mag-iwan ng makinis na i-paste at bilang homogenous na hangga't maaari.

Ilipat ang pesto sa isang mangkok, idagdag ang mga natitirang tinadtad mga nogales at ihalo na rin.

Kapag ang pasta ay handa na, estílala na rin at pagkatapos ay ibalik ito sa palayok. Toaster itakda ito sa isang mababang init upang maiwasan ang pagkawala ng init.

Magdagdag ng 4 hanggang 5 mga tablespoons pesto, na nagsasama ng maayos sa i-paste ang pagitan.

Kapag ang pasta ay napaka-berde, ilipat ito sa isang feed o maghatid ng mga ito sa bawat plato. Ipinamamahagi sa loob ng ilang teaspoons ng ricotta at maglingkod kaagad.

Paano ang tungkol sa Pesto ano ang maaari mong mag-imbak sa isang garapon at masakop ang mga ibabaw na may isang layer ng langis ng oliba, kaya tumatagal ng ilang linggo sa refrigerator.