Ang manok Thomas,

Ino ang oven at hayaan mainit-init sa daluyan-mataas na temperatura (200 ° C).

Sa isang kawali higit sa mataas na init na may isang maliit na langis ng oliba, dora magandang chicken thighs, sa magkabilang panig.

Advances sa pamamagitan ng mga kamatis lagyan ng rehas na may makapal na bahagi ng kudkuran. Fine tumaga ang sibuyas at bawang at karot dices.

Paghaluin ang lahat ng bagay sa isang baking ulam o kaya at kayang tumanggap ng hanggang batang babae thighs. Talong hiwa sa mga sheet at manipis na rin NITO ipamahagi sa pagitan ng mga ito. Tumatanggap ang out doon mushroom.

Kumuha ng ilang mga squirts ng olive oil at namamahagi ng isang kurot ng asin, paminta at isang ginustong herb tinadtad. Sariwang balanoy bakit hindi.

Kumuha ng isang tasa ng tubig na kumukulo sa ibabaw ng sarsa (bawat 4 thighs) sa paligid sa pagitan ng mga hita, at ang gilid ng source. top (sa loob) na round ang source na may metal foil, pagsasara ng mga gilid na rin. Mag-iwan ng walang air outlet.

Dadalhin ang source sa oven at maghurno para sa 1 oras. Magkakaroon na maging napaka malambot at makinis, ngunit kung nagpatangay kayo pagkabalisa, sa 40 minuto ay handa na. Ano ang ginagawa nito, tumatagal ang foil, basa ang hita juice (gamit ang isang kutsara) at maghurno sa pinagmulan natuklasan ang huling 5 minuto.

Kinakalkula ang oras ng manok, maghanda bulgur o cous cous ay kaya mainit kapag serving. Ang pagkakaroon ng lahat ng bagay handa na, ihalo ang isang pares ng mga tablespoons ng sauce na may bulgur at pagkatapos ay ipamahagi ito sa source, sa iba't ibang mga piles, sa pagitan ng kanyang thighs.

Naghahain ya!