Pistachio crispy at strawberry,

Kunin ang oven at hayaan itong init sa daluyan ng init. Sate ang shell sa pistachios at mulel sa kanila na may 1-2-3 o paglulubog blender. Mag-iwan ng 6 na walang paggiling. Sa isang malaking malalim na ulam o isang round fountain mixes harina, 2 tablespoons at lupa pistachio, hanggang sa ito ay uniporme.

Dalhin ang mantikilya mula sa refrigerator at mabilis, nang hindi hinahawakan ito sa iyong mga kamay, gupitin ito sa mga cube. Hikayatin ito sa fountain at sa iyong paboritong kamay ay tumatagal ng isang tinidor. Sa kabilang banda, kunin ang gilid ng fountain at gawin itong turn. Sa parehong oras crushes mantikilya laban sa harina, mula sa sentro palabas. Siya ay patuloy hanggang sa mukhang basa lupa, na may fed up at walang anumang tuyo harina.

Laging may tinidor. Itinuro ito ni Pablo, at ito ay upang ang mantikilya ay hindi natutunaw sa temperatura ng mga kamay. Kaya, ang mga clod ay mahusay na nabuo.

Mabilis, sa isang font at gawin ang halo. Maghurno para sa 7 minuto, o hanggang sa makita mo na ang ilang mga bugal ay nakakakuha ng masyadong madilim. Dalhin ang pinagmulan mula sa oven at isang spatula, bigyan ito ng isang pag-aalsa (o pag-aalsa) upang ang mga clods ay kayumanggi mas pantay-pantay. Ilagay ang oven para sa mga 5 minuto. Kinukuha, inililipat ang kuwarta sa isa pang lalagyan at hinahayaan ang cool.

Habang ang kuwarta ay nasa oven, gupitin ang mga strawberry sa 4 at ilagay ang mga ito sa isang palayok ng babae na may ½ tasa plus ¼ tasa ng tubig. Hikayatin ang pag-init sa mataas na init, at kapag nagsisimula itong pakuluan, bumaba. Hayaan ang magluto hanggang ang mga strawberry ay malambot at ang syrup ay pula bilang pag-ibig. Pagkatapos ay kumuha mula sa apoy at ipaalam cool. Naghahain ito sa mga balon; Ang ilang mga strawberry na may juguitito sa background, at isang maliit na kuwarta sa paglipas. Palamutihan ng isang presa at isang maliit na ng pistachios na iyong iniwan, tinadtad. Kung nais mong maglingkod mainit-init, bigyan ng isang pinainit maliit sa strawberry, at ipilit ko, cum ito sa vanilla ice cream.