เนื้อมองโกเลียกับ thermomix ข้าว
13
INGREDIENTES •
5
PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 35 กรัม น้ำมันมะกอก
- 1/4 หน่วย ขิง
- 1 ฟัน กระเทียม
- 2 หน่วย พริกหยวก
- 600 กรัม เนื้อลูกวัว (babilla)
- 150 มิลลิลิตร ซอสถั่วเหลือง
- 2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด
- 3 หน่วย ต้นหอม
- 1 หน่วย พริกแดง
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
- 1/4 ช้อนชา พริกไทย
- 350 กรัม ข้าว
- 3 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมัน
Instrucciones
5
pasos
- 1เตรียมส่วนผสม: ตัดขิงเป็น 2 ชิ้น; ล้างและหั่นพริกเขียวในช่วงครึ่งปี; หั่นเนื้อเป็นเส้นประมาณ 4 ซม., Chives ตัดทแยงมุม; ล้างและหั่นพริกลงไปในแถบ
- 2สำหรับข้าวใส่ในน้ำมันดอกทานตะวันแก้วและโปรแกรม 4 นาที VAROMA ความเร็ว 3-1 / 2 เพิ่ม 800 มิลลิลิตรของน้ำและเกลือและผสม 10 วินาทีความเร็ว 6. ใส่ตะกร้าภายในเรือและโปรแกรม 7 นาที VAROMA ความเร็ว 4 (น้ำเดือด) ตรวจสอบข้าวผ่านขวดและโปรแกรม 13 นาที VAROMA ความเร็ว 4. (ไม้พายข้าวย้ายบางครั้ง)
- 3ใส่ในแก้วน้ำมันขิง, กระเทียม, พริกเขียวและสับ 2 วินาที / หรือ 5. ใช้ไม้พายลงซากของผนังเพื่อใบมีดที่ Saute 5 นาที / 120 ° C / หรือ 1
- 4แทรกผีเสื้อในใบมีดเนื้อเพิ่มและโปรแกรม 3 นาที / 120 ° C / หมุนกลับ / หรือ 1
- 5เพิ่มซอสถั่วเหลืองแป้งข้าวโพดละลายในน้ำ, หัวหอม, พริกแดงและโปรแกรม 15 นาที / 90 ° C / หมุนกลับ / หรือ 1 เมื่อ 5 นาทีที่เหลือลบบีกเกอร์ที่จะส่งเสริมการระเหย นำและให้บริการ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
118 | 24 | 5 | 0.6 |
salvaje, la carne mongoliana es riquísima,
Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!