เนื้อมองโกเลียกับ thermomix ข้าว

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
เนื้อมองโกเลียกับ thermomix ข้าว

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 35 กรัม น้ำมันมะกอก
  • 1/4 หน่วย ขิง
  • 1 ฟัน กระเทียม
  • 2 หน่วย พริกหยวก
  • 600 กรัม เนื้อลูกวัว (babilla)
  • 150 มิลลิลิตร ซอสถั่วเหลือง
  • 2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด
  • 3 หน่วย ต้นหอม
  • 1 หน่วย พริกแดง
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ
  • 1/4 ช้อนชา พริกไทย
  • 350 กรัม ข้าว
  • 3 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมัน
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    เตรียมส่วนผสม: ตัดขิงเป็น 2 ชิ้น; ล้างและหั่นพริกเขียวในช่วงครึ่งปี; หั่นเนื้อเป็นเส้นประมาณ 4 ซม., Chives ตัดทแยงมุม; ล้างและหั่นพริกลงไปในแถบ
  2. 2
    สำหรับข้าวใส่ในน้ำมันดอกทานตะวันแก้วและโปรแกรม 4 นาที VAROMA ความเร็ว 3-1 / 2 เพิ่ม 800 มิลลิลิตรของน้ำและเกลือและผสม 10 วินาทีความเร็ว 6. ใส่ตะกร้าภายในเรือและโปรแกรม 7 นาที VAROMA ความเร็ว 4 (น้ำเดือด) ตรวจสอบข้าวผ่านขวดและโปรแกรม 13 นาที VAROMA ความเร็ว 4. (ไม้พายข้าวย้ายบางครั้ง)
  3. 3
    ใส่ในแก้วน้ำมันขิง, กระเทียม, พริกเขียวและสับ 2 วินาที / หรือ 5. ใช้ไม้พายลงซากของผนังเพื่อใบมีดที่ Saute 5 นาที / 120 ° C / หรือ 1
  4. 4
    แทรกผีเสื้อในใบมีดเนื้อเพิ่มและโปรแกรม 3 นาที / 120 ° C / หมุนกลับ / หรือ 1
  5. 5
    เพิ่มซอสถั่วเหลืองแป้งข้าวโพดละลายในน้ำ, หัวหอม, พริกแดงและโปรแกรม 15 นาที / 90 ° C / หมุนกลับ / หรือ 1 เมื่อ 5 นาทีที่เหลือลบบีกเกอร์ที่จะส่งเสริมการระเหย นำและให้บริการ

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!