Risotto de "mote" ของข้าวสาลีกับฟักทอง

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" ของข้าวสาลีกับฟักทอง

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 เหยือก ชื่อเล่น
  • 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • 1/2 คุณช้อนโต๊ะ เนย
  • 1/4 เหยือก ครีม
  • 1/4 หน่วย หัวหอม
  • 200 กรัม ฟักทอง
  • 1/4 เหยือก Tetra ไวน์ขาว
  • 2 คุณช้อนโต๊ะ ชีสขูด parm
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ
  • 1 หยิก พริกไทย
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    เตรียมส่วนผสมของคุณ: ปรุงฟักทองล้างลอกและสับหัวหอม
  2. 2
    เตรียมข้าวสาลี "mote" ตามคำแนะนำของภาชนะ
  3. 3
    ในการปรุงฟักทอง: เพิ่มลงในหม้อด้วยน้ำเค็มให้ทำอาหารประมาณ 30 นาทีประมาณแล้วเตรียมน้ำซุปข้นและผสมกับน้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่ง
  4. 4
    ใส่หม้อบนความร้อนสูงให้เพิ่มน้ำมันและเนยแล้วหัวหอมและลดความเข้มของกองไฟสกี้จนกระทั่งโปร่งแสง. ศาสตร์โอเปอร์ปอท "mote" ของข้าวสาลีปรุงสุกแล้ว 5 นาที
  5. 5
    เพิ่มไวน์ขาวและต้มจนกระทั่งลดลงครึ่งหนึ่งจากศาสตร์และน้ำซุปข้นฟักทองผสมให้เข้ากัน
  6. 6
    เครื่องเทศด้วยเกลือและพริกไทย Tapar และปล่อยให้ยืน 5 นาที
  7. 7
    ก่อนที่จะให้บริการปั่นชีส Parmesan ขูด

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
351 40.1 10.5 16
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.

Recetas relacionadas