สลัดผักใบเขียว, ผักชีฝรั่งและส้มกับโยเกิร์ตทั้งการตกแต่งและบีทรูท "thermomix"
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 10 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติ
- 150 กรัม ผักชนิดหนึ่ง
- 40 กรัม น้ำมันมะกอก
- 5 กรัม น้ำมันงา
- 2 หน่วย มะนาว
- 15 กรัม มัสตาร์ด
- 1/2 ช้อนชา ผงยี่หร่า
- 1/4 ช้อนชา พริกไทย
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
- 400 กรัม ผักชีฝรั่ง
- 100 กรัม ผักกาดหอม
- 100 กรัม ผักขม
- 100 กรัม Arugula
- 200 กรัม สีส้ม
- 50 กรัม อัลมอนด์กราว
- 30 กรัม ต้นหอม
Instrucciones
6 pasos
- 1เตรียมส่วนผสม: หัวผักกาดสุก; น้ำมะนาวเพื่อลบ
- 2การปรุงอาหารหัวผักกาดใส่ไว้ในหม้อด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสและฝาครอบด้วยน้ำเย็น ใส่หม้อผ่านความร้อนสูงและต้ม เมื่อพวกเขาต้มลดความร้อนที่กลางและเคี่ยวเป็นเวลา 45 ถึง 60 นาที รายการที่ครั้งหนึ่งเคยถูกลบออกจากความร้อนและใส่ในน้ำเย็น
- 3สำหรับการแต่งกาย: ใส่ในโยเกิร์ตถ้วยหัวผักกาด precooked, น้ำมันมะกอกและงา, น้ำมะนาว, มัสตาร์ด, ยี่หร่าเกลือและพริกไทยและตั้ง 30 วินาที / ความเร็ว 6
- 4ด้วยไม้พายส่วนผสมลงไปด้านล่างของกระจกและตั้ง 1 นาที / ความเร็ว 7. หนังสือ
- 5เพื่อประกอบการ: ในชามขนาดใหญ่ใส่สลัดผักใบเขียว, ผักชีฝรั่ง, ส้ม, อัลมอนด์, หัวหอมและผสม
- 6เสิร์ฟสลัดกับน้ำสลัดและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
119 | 15.7 | 5.4 | 5.3 |
Evalúa y comenta esta receta