สลัดอิตาเลี่ยนกับริคอตต้า zapallo "thermomix"

เตรียมส่วนผสม: บีบน้ำสีส้มเปลือกตะแกรงสีส้ม; ล้างและตัดบวบเป็นแผ่นบาง ๆ นั้น ล้างและหั่นสตรอเบอร์รี่ลงครึ่งหนึ่ง

สำหรับการแต่งกาย: ใส่แก้วส่วนผสมทั้งหมดของการแต่งกาย (หนึ่งในสามของสตรอเบอร์รี่, balsamic น้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอก, มัสตาร์ด, น้ำส้ม, เปลือกส้ม, เกลือและพริกไทย) และโปรแกรม 2 นาที / ความเร็ว 5.5 สำรอง

สำหรับสลัด: สลัดในชามขนาดใหญ่ใบสีเขียววางอยู่บนพวกเขาบวบ, ริคอตต้าสตรอเบอร์รี่ช้อนโต๊ะและตัดเป็นครึ่งหนึ่ง

เสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและตกแต่งด้วยเมล็ดที่ดีลินสีดและงา