Mango Ice Cream "thermomix"
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 5 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
![Mango Ice Cream "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/660.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 กรัม ครีม
- 250 กรัม ครีมชีส
- 300 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติ
- 15 กรัม Tagatose
- 1 หน่วย มะนาว
- 2 ช้อนชา วานิลลา
- 400 กรัม จัดการ
- 1/4 ช้อนชา กระวาน
Instrucciones
7 pasos
- 1ใส่ 6 แก้วในช่องแช่แข็ง สำรองน้ำมะนาวด่วนและตัดแถบเปลือกที่จะใช้
- 2ใส่ผีเสื้อลงในใบมีด ใส่ครีมไว้ในแก้วและตี 3 จนกระทั่งมันวิปปิ้ง แต่ครีมดูแลอย่าเอาชนะเกิน เอาผีเสื้อถอดครีมออกเป็นชาม สำรอง
- 3ใส่ผีเสื้อลงในใบมีด ใส่ครีมชีสโยเกิร์ตเพียง 120 กรัมน้ำตาลน้ำมะนาว, ผิวมะนาว, สาระสำคัญของวานิลลาและผสม 20 วินาที / สปีด 3
- 4รวมวิปปิ้งครีมและผสม 15 วินาที / สปีด 2 ลบผีเสื้อ เทครีมลงในชามและสำรองในตู้เย็น ล้างและแห้งแก้ว
- 5ใส่มะม่วง, อีก 30 กรัมของน้ำตาลที่เหลืออยู่, กระวานและโปรแกรม 7 นาที / 100 ° C / Speed 1
- 6Triture 30 SEG / SPEED 9. ปล่อยให้มือจับน้ำซุปข้นเย็นลงในแก้วเป็นเวลา 15 นาทีและลบเป็นครั้งคราว
- 7เทลงในแก้วไอศครีมครีมมาสคาร์โพนสลับกับมือจับน้ำซุปข้นและจบลงด้วยการผสมเล็กน้อยด้วยส้อมขนาดเล็กเพื่อสร้างรูปวาด จองเรือในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3 ชั่วโมงประมาณเพื่อให้ไอศกรีมจากการแช่แข็งพื้นผิวและการตกแต่งภายในเป็นครีมที่ดี ตกแต่งพื้นผิวด้วยผิวมะนาวขูดและให้บริการ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
374 | 20.4 | 7 | 30.4 |
Evalúa y comenta esta receta