บะหมี่ซอสโบโลเนส

ให้ความร้อนกับน้ำมันในกระทะด้วยความร้อนปานกลางสูงเพิ่มเนื้อดินและปรุงอาหาร 5-7 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะเปลี่ยนสี

เพิ่มออริกาโน่และพริกไทยและปรุงอาหารอีก 1

ในขณะเดียวกันใส่หม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือดเพิ่มเกลือน้ำมันและวางและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที (หรือขึ้นอยู่กับคำแนะนำของพาสต้า)

เมื่อพาสต้าสุกแล้วระบายลงในชามขนาดใหญ่เพิ่มซอสและพาร์เมซานชีสครึ่งหนึ่งและผสมให้เข้ากันให้เข้ากันได้รับความร้อนและเพิ่มบนชีสพาเมซาน