ไก่ Kuchen ข้าวโพดและหัวหอม

เตรียมส่วนผสม: เนย derritir; แยกไข่ขาวและไข่แดง ในการเตรียมการนี้จะนำมาใช้เฉพาะไข่แดงให้ชัดเจนสำหรับการเตรียมการอื่น

สำหรับแป้ง: แป้งร่อนในภาชนะที่เพิ่มไข่แดงและเนย 2/3 และการทำงานด้วยมือจนมวลร่วน

เพิ่มน้ำช้า (1.5 ช้อนโต๊ะ (s) ของน้ำต่อเนยช้อนโต๊ะ) ในขณะที่นวดจนมวลที่สอดคล้องกัน

กลิ้งออกและสายถาดพายรอบ เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส ครอบคลุมแม่พิมพ์ที่มีแป้งด้วยกระดาษเนยและอบ 10 ถึง 15 นาที ปล่อยให้เย็นและการตั้งสำรอง

ปรุงอาหารเต้านมไก่, สลายและการตั้งสำรอง

หอม saute

เตรียมข้าวโพดตามคำแนะนำบนแพคเกจ

เตรียมซอสสีขาว: ในกระทะเพิ่มนม, แป้งข้าวโพดและเนยที่เหลือ ปรุงอาหารผ่านความร้อนสูงตื่นเต้นตลอดเวลาจนกว่าจะเดือดลดความร้อนและเคี่ยว 2 นาทีตื่นเต้นตลอดเวลา

ผสมซอสสีขาวกับไก่ข้าวโพดและหัวหอมถึงความสอดคล้องที่ต้องการ

เพิ่มส่วนผสมแป้งโรยด้วยชีสขูดและอบ 15 ถึง 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ