Aji เด gallina "thermomix"
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 หน่วย น้ำซุป (ไก่)
- 4 หน่วย ขนมปัง
- 1 ช้อนชา ขมิ้น
- 1 ช้อนชา พริกสีเหลือง (พาสต้า)
- 80 กรัม ถั่วทั้ง
- 100 กรัม พาเมซานชีส
- 120 กรัม หอมแดง
- 40 มิลลิลิตร น้ำมันมะกอก
- 800 กรัม ไก่ (เต้านม)
- 5 กรัม เกลือ
- 1/2 ช้อนชา พริกไทย
- 200 กรัม นมระเหย
- 12 หน่วย มะกอกดำ
- 6 หน่วย ไข่
Instrucciones
7 pasos
- 1ใส่ในน้ำซุปชามน้ำร้อน 350 มล., ขนมปังโดยไม่ต้องขอบขมิ้นและสีเหลืองพริก สำรอง
- 2สับชีสและถั่วในแก้วที่สะอาดและแห้งก่อนที่จะมีการเตรียมความพร้อมของสูตร ถั่วปิ๊ 4 วินาที / ความเร็ว 5 ชามสำรอง Parmesan ปิ๊ 10 วินาที / ความเร็วก้าวหน้า 5-8-10 สำรองในชาม
- 3โดยไม่ต้องล้างกระจกที่เพิ่มความหอมพริกไทย (ถ้าใช้จำนวนเต็ม) น้ำมันและปิ๊ 5 วินาที / ความเร็ว 5. ไม้พายลงส่วนผสมของผนังของเรือแล้ว saute 8 นาที / 120 ° C / ความเร็ว 1
- 4เพิ่มขนมปังแช่และผสมจอง 20 วินาที / ความเร็ว 8
- 5แทรกผีเสื้อในใบเพิ่มเต้านมไก่, เกลือ, พริกไทยและปรุงอาหารนาที / 100 ° / ความเร็ว 1. เริ่มต้นจาก 3 นาทีเพื่อให้เสร็จสมบูรณ์เพิ่มนมระเหยผ่านด้านบนเปิดรอบ 15 C / ย้อนกลับหมุน (ภายใน)
- 6เมื่อเวลาผ่านไปตรวจสอบปรุงรสและการปรุงอาหาร มิฉะนั้นกำหนดเวลา 1-2 นาที / 100 ° C / ย้อนกลับหมุน / ความเร็ว 1
- 7เทซอสลงในชามและปล่อยเพียงไก่ในแก้วให้ตรวจสอบว่าผีเสื้อจะถูกวางไว้อย่างดีและพัง 3 วินาที / หมุนกลับ / ความเร็ว 4 เพิ่มไก่หั่นซอสผัดและโรยด้วยถั่วและชีส โรยหน้าด้วยมะกอกและไข่ต้มแข็ง เสิร์ฟร้อนพร้อมด้วยข้าวขาวหรือมันฝรั่งต้ม
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 550 | 18.9 | 57.8 | 26.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.7
7 comentarios