สปาเก็ตตี้กับซอสอัลเฟรโด

เตรียมส่วนผสมของคุณ: สับและผักชีฝรั่งอย่างประณีตตัดแฮมชิ้นเล็ก ๆ

ในชามตีไข่พาร์สลีย์และพาร์เมซานชีสและสำรอง

ในกระทะที่มีน้ำมัน Dora หัวหอมพร้อมกับกระเทียมและแฮมนำครีมและผสมให้เข้ากัน

ล้างส่วนผสมของไข่ก่อนหน้านี้ที่สงวนไว้สำหรับกระทะมิกซ์อย่างต่อเนื่องด้วยช้อนแท่งขณะที่ตีจนหนาขึ้นเพิ่มนม

ในที่สุดผสมซอสกับพาสต้าจนก๋วยเตี๋ยวเต็มไปด้วยครีมทั้งหมดและเสิร์ฟ