เนื้อหมูกับซอสส้มและ "thermomix" ข้าว

14 INGREDIENTES • 14 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
เนื้อหมูกับซอสส้มและ "thermomix" ข้าว

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 20 กรัม น้ำมันมะกอก
  • 350 กรัม ข้าว
  • 1 ฟัน กระเทียม
  • 1000 กรัม หมู (เนื้อซี่โครง)
  • 2 ช้อนชา เกลือ
  • 2 ช้อนชา พริกไทย
  • 1 หน่วย สีส้ม
  • 1 หน่วย มะนาว
  • 30 กรัม หัวหอม
  • 40 กรัม เนย
  • 500 กรัม พอร์ต
  • 1 คุณช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
  • 1/2 คุณช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด
  • 300 กรัม ราสเบอร์รี่แยม
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    สำหรับข้าว: สถานที่ 1,000 กรัมน้ำน้ำมันกระเทียม (ถ้ามี) และ 0.5 ช้อนชาเกลือใส่ตะกร้าภายในเรือและตั้ง 8 นาที / 100 ° C / ความเร็ว 1
  2. 2
    จบเวลาโดยไม่ต้องเปิดรอบด้านบน (ภายใน), เพิ่มข้าวผ่านขวดและกำหนดเวลา 20 นาที / 100 ° C / ความเร็ว 4. ย้ายข้าวด้วยไม้พายผ่านขวดเมื่อเวลาผ่านไป (กำหนดการ TM31 13 นาที / 100 ° C / ความเร็ว 4)
  3. 3
    เมื่อเวลาที่จะขึ้นให้ตรวจสอบว่าข้าวจะปรุงอาหารที่ชื่นชอบของคุณมิฉะนั้นโปรแกรม 2 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกันและความเร็ว
  4. 4
    จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของไม้พายทันทีลบ cestillocon ข้าวที่vuélqueloในแหล่งขยายดีและไม่ให้ทางจนกว่าคุณจะสูญเสียความร้อนน้อย หนังสือ
  5. 5
    สำหรับสุกร: เนื้อโรย (ประมาณ 300 กรัมในแต่ละ) กับหนึ่งช้อนชาเกลือและพริกไทย 1 ช้อนชาห่อแยกต่างหากในฟิล์มพลาสติก สถานที่ใน VAROMA ภาชนะครอบคลุมและหนังสือ
  6. 6
    ซอสส้ม: ใส่ถ้วย 200 กรัมน้ำร้อน 5 นาที / 100 ° C / ความเร็วช้อน
  7. 7
    เพิ่มเปลือก 6-8 แถบสีส้มเป็นเส้นบางมาก (บางส่วนสีส้มเพียงของผิวส้ม expima และสำรองน้ำผลไม้), 4-6 แถบของเปลือกมะนาวเป็นแผ่นบางมาก (เฉพาะส่วนสีเหลืองของผิว) และโปรแกรม 2 นาที / 100 ° C / หมุนกลับ / หรือช้อน ท่อระบายน้ำเนื้อหาของเรือผ่านตะกร้าและผิวแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หนังสือ
  8. 8
    ใส่ในแก้วหอมเนยและสับ 2 วินาที / ความเร็ว 5. ไม้พายส่วนผสมที่ลดลงไปด้านล่างของถ้วยแก้วและผัด 5 นาที / 120 ° C / ความเร็ว 1. (TM31: 5 นาที / VAROMA / ความเร็ว 1)
  9. 9
    เพิ่มพอร์ตและวาง VAROMA ในตำแหน่งและการกำหนดเวลา 25 นาที / VAROMA / ความเร็ว 1
  10. 10
    ถอด VAROMA หนังสือปกคลุม (ถ้าคุณต้องการกำหนดการหมูสุกมากขึ้น 5 นาที)
  11. 11
    วางชามด้านบน (ภายใน) รอบถ้วยกับแป้งข้าวโพดเพิ่มน้ำส้มและผสมด้วยตนเอง
  12. 12
    ผัดส่วนผสมเรือให้เพิ่มช้อนชาเกลือ 1/2 ช้อนชาพริกไทยมัสตาร์ด 1 และตั้ง 5 นาที / 100 ° C / ความเร็ว 5 ในขณะที่เอาฟิล์มใสและตัดเป็นเนื้อเหรียญ
  13. 13
    เพิ่มสกินสงวนของส้ม, แยมและผสม 7 วินาทีความเร็ว / 3 / ย้อนกลับหมุน
  14. 14
    เสิร์ฟพร้อมกับซอสสเต็กและข้าว

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
650 62.5 46.9 20.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas