เนื้อลูกวัว Chop Suey "thermomix"

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
เนื้อลูกวัว Chop Suey "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 75 กรัม ซอสถั่วเหลือง
  • 90 กรัม ซอสหอยนางรม
  • 3 ช้อนชา แป้งข้าวโพด
  • 6 ฟัน กระเทียม
  • 3/4 หน่วย ขิง
  • 45 กรัม น้ำตาลทรายแดง
  • 90 กรัม น้ำมันมะกอก
  • 150 กรัม แครอท
  • 240 กรัม ต้นหอม
  • 240 กรัม พริกแดง
  • 240 กรัม พริกหยวก
  • 900 กรัม เนื้อวัว (ประสานงาน)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ใส่ในถ้วย 50 กรัมน้ำซอสถั่วเหลืองซอสหอยนางรม, แป้งข้าวโพด ผสม 10 วินาที / ความเร็ว 4. ถอดชามและเงินสำรอง
  2. 2
    ใส่ในแก้วกระเทียมขิง, น้ำตาล, พริกไทยและบดขยี้ 4 วินาที / ความเร็ว 7. ส่วนผสมไม้พายลงไปด้านล่างของเรือ
  3. 3
    เพิ่มน้ำมันและปรุงอาหาร 3 นาที / 120 ° C / หมุนกลับ / ความเร็ว 1. (TM31: 3 นาที / VAROMA หมุนซ้าย / ขวา / ความเร็ว 1)
  4. 4
    ใส่ผีเสื้อในใบมีด เพิ่มแครอทและกระเทียมหั่นพริกหยวกและตัดเป็นเส้นและ saute 3min / 120 ° C / หมุนกลับ / ความเร็ว 1. (TM31: 3 นาที / 120 ° C / หมุนกลับ / ความเร็ว 1)
  5. 5
    ตัดเนื้อเป็นเส้น (ตัดครั้งหนึ่งเคยหยุดพักผ่อนกับ 1 ช้อนชาเกลือ 2 ช้อนชาน้ำตาล) จากนั้นใส่เนื้อสัตว์และกวนด้วยไม้พายเพิ่มส่วนผสมที่สงวนไว้ในข้อ 1 และปรุงอาหาร 15 นาที / 90 ° C / หมุนกลับ / ความเร็ว 1
  6. 6
    เทลงในจานเสิร์ฟและให้บริการ

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
411 23.2 49.9 14.2
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios



Recetas relacionadas