ลูกชิ้นพร้อมซอสเทอริยากิที่บ้านพร้อมข้าว
19 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 กรัม เนื้อวัว (ล่าง)
- 1 หน่วย ไข่
- 1/8 หน่วย หอมแดง
- 1 นิดหน่อย ผักชีฝรั่ง
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- 1/2 ช้อนชา ขิงผง
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู
- 1/4 เหยือก ซอสถั่วเหลือง
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันงา
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
- 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด
- 1/2 ฟัน กระเทียม
- 1/2 เหยือก สวดมนต์
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทย
- 1/2 หน่วย ทำลาย
- 1/2 หน่วย ต้นหอม
- 3/4 เหยือก ข้าว
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมัน
Instrucciones
9 pasos
- 1เพื่อเตรียมข้าว: ในหม้อเพิ่มน้ำมันที่ดีและโยนข้าว ล่องเรือจนเกือบโปร่งแสง จากนั้นเพิ่มน้ำเดือด 1.5 ถ้วยผ่านข้าวแต่ละถ้วยใช้เกลือเพื่อลิ้มรสผัดเบา ๆ ครอบคลุมและวางไว้เหนือความร้อนต่ำด้วยเครื่องปิ้งขนมปังเป็นเวลา 20 นาที ในตอนท้ายของเวลาปิดไฟแล้วรอประมาณ 5 นาที
- 2สำหรับ Teriyaki Salsa: ในกระถางสาวในความร้อนปานกลางเพิ่มน้ำผึ้งน้ำ (น้ำ 1/4 ถ้วยต่อ 1/2 ถ้วยซอสถั่วเหลือง), ซอสถั่วเหลือง, ขิงพื้นดิน, แอปเปิ้ล vianegre, น้ำตาล, น้ำมันของงา ปล่อยให้เดือดไม่กี่นาที ในที่สุดรวม MAICENA ก่อนหน้านี้ละลายในน้ำเล็กน้อยเพื่อข้น จอง.
- 3สับกระเทียมหัวหอมคื่นฉ่ายและสำรอง
- 4สำหรับลูกชิ้น: ผสมเนื้อสัตว์หัวหอมกระเทียมผักชีฝรั่งเกลือพริกไทยไข่และ 1/4 ของซอสเทอริยากิและด้วยมือรวมกันส่วนผสมทั้งหมด สร้างลูกชิ้น
- 5เปิดเตาอบที่ 180 ° C
- 6ในถาดเตาอบพร้อมฟอยล์อลูมิเนียมและน้ำมันมะกอกใส่ลูกชิ้นและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
- 7ในกระทะเพิ่มน้ำ 0.25 ถ้วย (ต่อซอส Teriyaki 100 มล.) ถัดจากซอสเทอริยากิที่เหลือและข้นได้อย่างง่ายดาย เพิ่มลูกชิ้นและอาบน้ำให้ดีในซอส
- 8ตกแต่งด้วยหัวหอมสับและเสิร์ฟพร้อมข้าว
- 9ให้บริการพร้อมกับข้าว
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
611 | 47.4 | 44.7 | 25.7 |
Evalúa y comenta esta receta