ไก่กับคอนญักกับข้าว
13
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 หน่วย ไก่ (ต้นขา)
- 1 ช้อนชา เนย
- 1/2 หน่วย แครอท
- 1/4 หน่วย หัวหอม
- 1/2 หน่วย ใบต้นไม้เบ
- 1/2 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง
- 0.38 เหยือก คอนยัค
- 3/4 เหยือก Tetra ไวน์ขาว
- 1/2 หน่วย น้ำซุป (ไก่)
- 1/2 เหยือก ข้าว
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมัน
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ พริกไทย
Instrucciones
7
pasos
- 1เพื่อเตรียมข้าว: ในหม้อเพิ่มน้ำมันที่ดีและโยนข้าว ล่องเรือจนเกือบโปร่งแสง จากนั้นเพิ่มน้ำเดือด 1.5 ถ้วยผ่านข้าวแต่ละถ้วยใช้เกลือเพื่อลิ้มรสผัดเบา ๆ ครอบคลุมและวางไว้เหนือความร้อนต่ำด้วยเครื่องปิ้งขนมปังเป็นเวลา 20 นาที ในตอนท้ายของเวลาปิดไฟแล้วรอประมาณ 5 นาที
- 2วางเนยไว้ในหม้อเมื่อหลังละลายเพิ่มเขื่อนไก่และระบายออกทั้งสองด้าน
- 3ตัดหัวหอมลงในปากกาและแครอทหั่นบาง ๆ และเพิ่มเข้าไปในการเตรียมการพร้อมกับออริกาโนลอเรลเกลือและพริกไทยปรุงอาหารเหนือความร้อนสูงจนเขื่อนเป็นสีทองดี
- 4เพิ่มคอนยัคและไวน์ขาวและปรุงอาหารจนกว่าแอลกอฮอล์จะระเหยออกมาเมื่อระเหยเพิ่มน้ำซุปไก่
- 5ปรุงอาหารปกคลุมด้วยความร้อนปานกลาง 20 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
- 6ให้บริการพร้อมกับข้าว
- 7หากคุณต้องการทำน้ำซุปโฮมเมด: โยนในหม้อด้วยน้ำมันมะกอกผักที่คุณได้ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1 หรือ 2 ต้นขาไก่โซฟิลรีประมาณ 5 นาทีจากนั้นเพิ่มน้ำร้อน 1-2 ลิตรและรอ สำหรับการต้ม colar และการใช้งาน
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 766 | 16.1 | 57.8 | 32.9 |
Evalúa y comenta esta receta