ชุดคำแนะนำการทำอาหารคริสมาสต์

เตรียมผัก: ล้างใบสีเขียว; ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากสลัดในกิ่งและไก่งวงเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับโรสแมรี่และ Finito Parsley จองทุกอย่างแยกต่างหากในภาชนะบรรจุอาหาร

ทำให้ Vinaigrette สำหรับสลัดด้วยน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกมัสตาร์ดน้ำผึ้งและเกลือ จองในตู้คอนเทนเนอร์Foodsaver®

เตรียมการบรรจุไก่งวง: ล้างปอกเปลือกและแอปเปิ้ลตัดที่กำหนดไว้สำหรับตุรกีในก้อนเล็ก ๆ ในชามเพิ่มแอปเปิ้ล, ขนมปังขูด, naoses สับ, เหล้ารัม 2 ช้อนชาและลูกพลัมอบแห้ง ผสมให้เข้ากัน เปิดหน้าอกที่มีส่วนตัดขวางโดยไม่ต้องแยกส่วนแบ่งออกให้เติมส่วนผสมและเจ้าสาว (ผูก) จากนั้นเตรียมน้ำสลัดกับน้ำผึ้งมัสตาร์ดและนาร์นาจา Napar ตุรกีด้วยการแต่งตัวและสำรองในถุงปิดผนึกสูญญากาศFoodsaver®เพื่ออบในวันคริสต์มาส

สำหรับ Tacitas: ตัดเห็ดเล็ก ๆ ในกระทะที่มีน้ำมันเล็ก ๆ น้อย ๆ ผัดเห็ดประมาณ 5 นาที เมื่อพร้อมแล้วผสมกับ Ricotta และครีมชีสและกระตุ้นให้เป็นพาสต้า จองในFoodsaver® Containers เพื่อติดตั้งวันคริสต์มาส

สำหรับซอส: ใส่ในหม้อผลไม้ของป่าพร้อมกับน้ำตาลครึ่งน้ำตาลและน้ำมะนาว ปรุงอาหารครั้งแรกมากกว่าความร้อนสูงแล้วลดลงอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 20 นาที คนบางครั้ง จะต้องมีความมั่นคงค่อนข้างกลมกล่อมไม่หนาแน่นเหมือนแยม

สำหรับ Panacota: ใส่เจลาตินในใบไม้แช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 5 นาที

ในขณะที่วางครีมด้วยน้ำตาลที่เหลือและสาระสำคัญวานิลลา ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงสูงโดยไม่หยุดที่จะลบ ไม่นานก่อนที่มันจะเริ่มต้มจากไฟไหม้และเพิ่มเจลาตินลงในใบหรือผง ลบออกได้ดีจนกระทั่งเจลาตินละลายอย่างสมบูรณ์

การเท Panacota ในแต่ละถ้วย: ใส่เลเยอร์ซอสที่ด้านล่างของเรือจากนั้นชั้นของ Panacota ซึ่งเป็นซอสอีกชั้นหนึ่งและ Panacota อีกชั้นหนึ่ง วันคริสต์มาสตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่