ข้าวกับกุ้งและกะทิ

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 37 MINUTOS
Cocción
22 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
ข้าวกับกุ้งและกะทิ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 เหยือก ข้าวบาสมาติก
  • 250 กรัม กุ้ง
  • 1/2 ขวด กะทิ
  • 1/2 หน่วย หัวหอม
  • 1 ฟัน กระเทียม
  • 1 นิดหน่อย ขิง
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ
  • 1 หยิก พริกไทย
  • 1 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • 2 คุณช้อนโต๊ะ ผักชี
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ล้างข้าวบาสมาติประมาณ 2 นาทีจากนั้นทิ้งไว้ในน้ำหนึ่งชั่วโมง
  2. 2
    ใช้ผิวหนังและหัวของกุ้งเพื่อทำน้ำซุป คุณต้องออกจากน้ำซุป 3 ถ้วยสำหรับข้าวทุก 1.5 ถ้วย
  3. 3
    สับหัวหอมขนาดเล็กกระเทียมขิงและเกลือน้ำซุปดี แหล่งที่มาสองสามนาทีในหม้อลึกพร้อมกับเจ็ทน้ำมันมะกอก
  4. 4
    มันรวมข้าวและคนให้เข้ากัน เพิ่มครึ่งหนึ่งของกะทิผัดอีกเล็กน้อยและเพิ่มน้ำซุปของกุ้ง มันให้เดือดบนความร้อนปานกลางและตรวจสอบเกลือ
  5. 5
    การทำอาหารนี้จะมีอายุเพียง 8 นาทีคุณต้องระวังว่าน้ำซุปไม่แห้งสนิทโปรดจำไว้ว่าคุณกำลังทำข้าวอิฐ
  6. 6
    หลังจาก 15 นาทีเพิ่มกุ้งสด - หากพวกเขาอยู่กับ Cascases ที่คุณลบมันจะช่วยให้ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีตรวจสอบเกลืออีกครั้งแล้วใส่กะทิเล็กน้อย ฉันปล่อยให้คุณเลือกคุณสามารถใช้สิ่งที่คุณเหลือหรือเป็นเพียงส่วนหนึ่ง
  7. 7
    ปิดไฟแล้วถอดหม้อ เพิ่มผักชีสับ Revuelve และให้บริการ
  8. 8
    Polinenlacocin ดัดแปลง

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
594 74.2 31.8 18.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario