ลูกชิ้นในซอสเทอริยากิกับข้าว
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 160 กรัม เนื้อวัว (ล่าง)
- 1 หน่วย ไข่
- 1/4 หน่วย หัวหอม
- 1 นิดหน่อย ผักชีฝรั่ง
- 100 มิลลิลิตร ซอสเทอริยากิ
- 1/2 ฟัน กระเทียม
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทย
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1/2 หน่วย ทำลาย
- 1/2 หน่วย ต้นหอม
- 3/4 เหยือก ข้าว
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมัน
Instrucciones
8 pasos
- 1เพื่อเตรียมข้าว: ในหม้อเพิ่มน้ำมันที่ดีและโยนข้าวล่องเรือจนเกือบโปร่งแสงจากนั้นเพิ่มน้ำเดือด 1.5 ถ้วยผ่านข้าวแต่ละถ้วยใช้เกลือเพื่อลิ้มรสผัดเบา ๆ ครอบคลุมและวางไว้เหนือความร้อนต่ำด้วยเครื่องปิ้งขนมปังเป็นเวลา 20 นาทีในตอนท้ายของเวลาปิดไฟแล้วรอประมาณ 5 นาที
- 2สับกระเทียมหัวหอมคื่นฉ่ายและสำรอง
- 3สำหรับลูกชิ้น: ผสมเนื้อสัตว์หัวหอมกระเทียมผักชีฝรั่งเกลือพริกไทยไข่และ 1/4 ของซอสเทอริยากิและด้วยมือรวมกันส่วนผสมทั้งหมดสร้างลูกชิ้น
- 4เปิดเตาอบที่ 180 ° C
- 5ในถาดเตาอบพร้อมฟอยล์อลูมิเนียมและน้ำมันมะกอกใส่ลูกชิ้นและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
- 6ในกระทะเพิ่มน้ำ 0.25 ถ้วย (ต่อซอส Teriyaki 100 มล.) ถัดจากซอสเทอริยากิที่เหลือและข้นได้อย่างง่ายดายเพิ่มลูกชิ้นและอาบน้ำให้ดีในซอส
- 7ตกแต่งด้วยหัวหอมสับและเสิร์ฟพร้อมข้าว
- 8ให้บริการพร้อมกับข้าว
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 376 | 25.6 | 29.3 | 16.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario