สลัด quinoa ตุรกี

เพื่อเตรียมความพร้อม Quinoa: Quinoa ล้างที่ดีในกระชอนจนโฟมหยุดออกมาใส่ในหม้อ 1 ถ้วย quinoa 1 1/2 ถ้วยน้ำเดือดรอและปล่อยให้เดือดผ่านความร้อนต่ำกับเครื่องปิ้งขนมปัง 15 นาที

ก่อนที่จะนำไปต้มให้เพิ่มหม้อยี่หร่าแกงขมิ้นเกลือและพริกไทยที่จะได้รับรสชาติ

ในขณะเดียวกันประณีตสับแตงกวาหัวหอมสีแดง, พริกหยวก, ผักชีฝรั่งสะระแหน่และผักชีฝรั่ง ตัดหัวหอมเป็นวงบางและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ในชามขนาดใหญ่ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยมะนาว