Popsicles ผลไม้ของป่า

กล้วยแช่แข็งจากวันก่อน

การทำผลไม้แช่อิ่มผลไม้ป่า: ใส่สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ปรุงอาหารในหม้อขนาดเล็กและเพิ่มน้ำเล็กน้อย หากผลไม้จะถูกแช่แข็งเพิ่มน้ำน้อย เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มความร้อนเพิ่มการจราจรติดขัดและการปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที ให้ข้นเล็กน้อย ลบจากความร้อนและเทผ่านกระชอนถ้าคุณต้องการที่จะเอาเมล็ดมิฉะนั้นปล่อยให้เย็น

ในการประมวลผลอาหารหรือคั้นน้ำผลไม้บดกล้วยกับผลไม้แช่อิ่มและโยเกิร์ตจนส่วนผสมมีลักษณะสีเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ในแม่พิมพ์ไอติมถ้วยหรือตั้งใจให้มันและป้อนไอติมติด ตรึงอย่างน้อยสี่ชั่วโมงก่อนการถอดแบบ

เมื่อไอศกรีม บริษัท ยืน unmold ช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำและแทรกเคล็ดลับใบมีดอยู่ในนั้น สำหรับเรื่องนี้ใบมีดควรจะแช่แข็งมาก refrozen พาเลทไม่กี่วินาทีใน silpat หรือกระดาษกระดาษแข็งช็อคโกแลตและให้บริการ

พระเยซูและ Tere เตียร์ เหมาะ ภาพ: Catalina Riutort