พีคานพายและข้าวโอ๊ต

เตรียมส่วนผสม: Split วานิลลาและเนยใน 2: ครึ่งหนึ่งสำหรับฝูงและอื่น ๆ สำหรับการบรรจุ; แยกถั่วใน 2: สำหรับการบรรจุและการตกแต่ง

ปรุงอาหารตัดลูกแพร์ลงในไตรมาสในหม้อที่มีน้ำที่จะผ่านไปผลไม้ 2 ซม. เพิ่มอบเชยและนำไปสู่ความร้อนปานกลางจนการแนะนำมีดผลไม้เป็นอ่อนโยน (ประมาณ 20 นาที.) ท่อระบายน้ำได้ดีและออกเพียงผลไม้จัดแต่งทรงผมเสร็จสิ้นในกระชอน 10 นาทีเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกินที่ ผลไม้ Moler ในคั้นน้ำผลไม้เพื่อความสอดคล้องของมันฝรั่งบด

ในการประมวลผลอาหารผสมแป้งกับน้ำตาลผงและเนยสำหรับแป้ง เพิ่ม 1/4 ของไข่และวานิลลาที่มีไว้สำหรับมวลและขั้นตอนจนแป้งพื้นผิวเศษดูว่านิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้นอย่างเต็มที่ในส่วนผสมเนย

นำออกจากตู้คอนเทนเนอร์และผสมเพื่อรวบรวม

เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส

เมื่อแป้งพร้อมควรจะห่อในแผ่นฟิล์มพลาสติกและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที ยืดและใส่ในแม่พิมพ์ detachably เค้ก (พิจารณาจากขนาดที่เหมาะสมสำหรับจำนวนของไดเนอร์ส) ที่ greased ก่อนหน้านี้ แทงด้วยส้อมและดำเนินการอบจนกว่าจะมีสีน้ำตาลเบา ๆ

ในหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที น้ำเชื่อมกับวานิลลา, เกลือและน้ำตาล ลบจากความร้อนและเพิ่มเนยที่จะเติมให้มันละลายและเพิ่มถั่วนี้ผลไม้แช่อิ่มและข้าวโอ๊ต

ในชามที่แยกต่างหากตีไข่ด้วยส้อมจนกว่าพวกเขาจะได้มีการรวบรวม เพิ่มเหล่านี้ผสมน้ำเชื่อมและคนให้เข้ากัน ใส่บรรจุในเค้กตกแต่งด้วยถั่วนี้ขึ้นและดำเนินการปรุงอาหารเตาอบ 180 องศาเซลเซียสด้วยความร้อนจากด้านล่างจนส่วนผสมมี curdled ดูแลไม่ให้แห้ง

พระเยซูและ Tere เตียร์ เหมาะ ภาพ: Catalina Riutort