สลัดไก่ซึ้งและถั่วสีดำ

เตรียมส่วนผสม: ตัดปากกาหัวหอม; แครอทหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ล้างใบสีเขียว; ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ; เคลือบอะโวคาโด; ตัดหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ ; สับผักชีและต้นหอมดี; แยกน้ำมันมะกอกใน 3 ส่วนคือความประสงค์ที่จะทำให้ข้าวอีกจะไปสำหรับไก่และอื่น ๆ สำหรับการแต่งกายมัสตาร์ด; บีบน้ำมะนาว

แช่ถั่วสีขาวค้างคืนในน้ำปริมาณมาก (4 ถ้วยน้ำไปหนึ่งถ้วยถั่วสีขาว) ในวันรุ่งขึ้นกรองน้ำ ในกระทะที่มีน้ำมันทอดหอมและแครอท ปรุงอาหารห้านาทีและเพิ่มน้ำใบกระวาน, โซดาและถั่วสีขาว ปรุงอาหารสำหรับ 40 นาทีที่ความร้อนปานกลางจนนุ่ม ลบและความเครียด

ที่จะทำให้ข้าว: ในกระทะกับน้ำมันมะกอกร้อนไว้สำหรับการนี้ เพิ่มเมล็ดฟักทองเมล็ดทานตะวันงาขนมปังเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ (ข้าวโอ๊ต 1/4 เนยขนมปังหอมผง 1/3 ของผักชีครึ่งหนึ่งของออริกาโน, โหระพา, โหระพา, เกลือและพริกไทย) และย่างประมาณสามนาทีจนดูดซับน้ำมันและเนย สีน้ำตาลทองและฤดูกาล

สำหรับไก่: ผสมสวดมนต์กับออริกาโนแห้งเหลือข้าวถั่วและการตั้งสำรอง แบ่งแต่ละอกไก่เป็นสองเพื่อให้พวกเขาเป็นสองสเต็ก 0.5 ซม. หนาสำหรับแต่ละเต้านม

ฤดูปลาที่มีแป้งและไข่แล้วผสมและขนมปังข้าว ผ่านไปไข่และสวดมนต์ผสมกับข้าวถ้าเปลือกหนาในความต้องการไก่ หนังสือเพื่อให้ห่างไกลในการประกอบสลัด

สำหรับการแต่งกายมัสตาร์ด: ในชามใส่น้ำผึ้งกับบัลซามิกและมัสตาร์ด ตีด้วยส้อมที่จะผสมกัน เพิ่มน้ำมันมะกอกไว้สำหรับการนี้อย่างช้าๆในขณะที่ตีส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน

โยเกิร์ตสำหรับการแต่งกาย: ผสมส่วนผสม (โยเกิร์ต, น้ำมะนาว, กระเทียม, เกลือและพริกไทย) และการตั้งสำรอง

ใส่ความร้อนกระทะกับน้ำมันลิขิตไก่และเนยที่เหลือครั้งเดียวสีน้ำตาลร้อนไก่ทั้งสองด้าน เอาออกและตัดเป็นเส้น

ปรุงรสใบผสมกับมัสตาร์ดน้ำผึ้งเกลือและพริกไทยและใส่ในภาชนะบรรจุที่สองแยกจากกัน กระเทียมสับด้านบนมีผักชีหัวหอมและซอสโยเกิร์ตศูนย์ ในด้านการจัดเรียงไก่อะโวคาโด, มะเขือเทศและถั่วสีขาว อาบน้ำไก่เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวาน

พระเยซูและ Tere เตียร์ เหมาะ ภาพ: Catalina Riutort