พายฟักทองกับครีมชีสบลูชีสและโยเกิร์ต
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![พายฟักทองกับครีมชีสบลูชีสและโยเกิร์ต](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2020.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 เหยือก แป้ง (ไม่มีผง)
- 50 กรัม เนย
- 2 หน่วย ไข่
- 3 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 นิดหน่อย นมไขมันต่ำ
- 1/2 ช้อนชา เกลือหยาบ
- 1 หยิก พริกไทย
- 250 กรัม ฟักทอง
- 2 คุณช้อนโต๊ะ ซัลเวีย
- 1/2 หน่วย โยเกิร์ตธรรมชาติ
- 60 กรัม ครีมชีส
- 75 กรัม บลูชีส
- 2 เหยือก Arugula
- 30 กรัม อัลมอนด์กราว
- 2 คุณช้อนโต๊ะ Aceto Balsamico
Instrucciones
6 pasos
- 1เตรียมส่วนผสม: ตัดฟักทองเป็นก้อน 0.5 ซม; สับปัญญาชน; สลายชีสสีฟ้า; ล้าง arugula
- 2เพื่อให้แป้ง: ในการประมวลผลอาหารหรือส้อมในการผสมแป้งกับเนยเกลือและพริกไทย การทำงานเพื่อให้ไม่มีชิ้นส่วนของเนยมีความโดดเด่นในแป้ง แล้ว 1/4 เพิ่มไข่นมและ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกต่อแป้ง 2 ถ้วย นวดและนำไปสู่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที แล้วยืดลูกกลิ้งระหว่างสองชิ้นของฟิล์มพลาสติก ใส่ในแม่พิมพ์ที่ทาเนยไว้ก่อนหน้านี้ แทงด้วยส้อมและดำเนินการระบายความร้อนเป็นเวลา 30 นาที เปิดเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียสและนำไปสู่การปรุงอาหารจนมันเริ่มเป็นสีน้ำตาล เอาออกและเย็น
- 3เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียสใส่ก้อนสควอชในแพ็คเก็ตฟอยล์ที่เหลือน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและสะระแหน่สับ ปรุงอาหารสำหรับ 40 นาที 1 ชั่วโมงหรือจนนุ่ม ลบและการตั้งสำรอง
- 4บดสควอชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในคั้นน้ำผลไม้พร้อมกับชีสโยเกิร์ตและไข่ที่เหลือ
- 5เทกว่าแป้งพาย อบจน cuajados เอาออกและให้บริการกับ arugula หั่นอัลมอนด์และน้ำส้มสายชูบัลซามิก
- 6พระเยซูและ Tere เตียร์ เหมาะ ภาพ: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
887 | 69.2 | 30.2 | 55.6 |
Evalúa y comenta esta receta