ไก่ย่างกับสมุนไพรและมะนาวพร้อมกับมันเทศ
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![ไก่ย่างกับสมุนไพรและมะนาวพร้อมกับมันเทศ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2002.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 หน่วย ไก่ (ต้นขา)
- 1/4 เหยือก ผักชีฝรั่ง
- 1 หน่วย มะนาว
- 1 คุณช้อนโต๊ะ เคเปอร์
- 1 นิดหน่อย น้ำมันมะกอก
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทย
- 3 หน่วย มันฝรั่ง
- 1 หน่วย มะเขือเทศ
- 1 หน่วย พริกแดง
- 2 ฟัน กระเทียม
- 1 คุณช้อนโต๊ะ ผักชี
- 1/4 ช้อนชา ผักชี
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ ผงยี่หร่า
- 1/2 หน่วย โยเกิร์ตธรรมชาติ
Instrucciones
8 pasos
- 1เตรียมส่วนผสมของคุณ: ตัด Paprika ในแถบ; ตัดมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยม สับผักชี
- 2ออกมาจากมะนาวแล้วบีบน้ำผลไม้ของคุณ ครึ่งหนึ่งจะใช้สำหรับไก่และอีกครึ่งหนึ่งสำหรับมันฝรั่ง
- 3สำหรับไก่: ในโปรเซสเซอร์อาหารทำพาสต้ากับผักชีฝรั่งน้ำผลไม้และมะนาวเลมอนเคเปอร์และน้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่ง ครอบคลุมไก่ทั้งหมดกับพาสต้า ใส่ไว้ในแหล่งเกลือและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- 4เปิดเตาอบที่ 180 ° C อบไก่เป็นเวลา 50 นาที วิธีที่ดีในการรู้ว่ามันถูกปรุงภายในคือการคลิกต้นขา: ถ้าน้ำผลไม้ที่ออกมามีความโปร่งใสเป็นเพราะไก่สุกแล้ว
- 5สำหรับมันฝรั่ง: ใส่พวกเขาเพื่อปรุงอาหารด้วยผิวหนังด้วยเกลือเป็นเวลา 5 นาที ความเครียดและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 นาที ตัดมันฝรั่งของคุณครึ่งและวางไว้บนเบเกอรี่ด้วยไม้มะเขือเทศมะเขือเทศและกระเทียม เพิ่มส่วนที่เหลือของน้ำมันมะกอก, ผง cilantro, ยี่หร่า, เกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างและกระจายไปตามกระป๋อง อบเป็นเวลา 40 ถึง 45 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งเป็นสีทองและกรอบด้านนอก
- 6ในช่วงเวลาของการให้บริการพ่นน้ำมะนาวที่เหลือและซูมและผักชีสด ใส่ในแบบอักษรและเพิ่มโยเกิร์ตบนมันฝรั่ง (ไม่บังคับ)
- 7เสิร์ฟพร้อมไก่
- 8Javiera Suárez อยู่ที่. ดัดแปลง ฟรี: @Krisossandon, จัดแต่งทรงผม: @comoyexisto, การผลิต: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
Evalúa y comenta esta receta