ถั่วขาวพร้อม "mote" ข้าวสาลีง่าย ๆ
12 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 เหยือก ถั่วสีขาว
- 1 เหยือก พร้อมมลทิน
- 1/2 หน่วย หัวหอม
- 1 หน่วย แครอท
- 175 กรัม ฟักทอง
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 หยิก พริกไทย
- 1/4 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง
- 1/4 ฟัน กระเทียม
- 1/4 ช้อนชา พริกป่น
- 1/4 ช้อนชา ผงยี่หร่า
- 1 เหยือก น้ำซุป (พืช)
Instrucciones
9 pasos
- 1แช่ถั่วสีขาวจากวันก่อนหน้า
- 2นำไปต้มถั่วขาวแช่ในคืนก่อนการปรุงอาหาร Half เพิ่มฟักทองทำอาหารต่อเนื่อง
- 3ต้ม "mote" พร้อมประมาณ 10 นาที (คุณสามารถทำได้ในนมถ้าคุณต้องการให้รสชาติมากขึ้น), ความเครียดและล้าง
- 4ในกระทะทำให้แช่แข็งด้วยหัวหอมสับในก้อนแครอทขูดและน้ำสลัด
- 5เทถั่วสีขาวและฟักทองแล้วกลับไปที่หม้อ
- 6เพิ่ม Sofrito และถ้วยน้ำซุป
- 7เพิ่ม "mote" ของข้าวสาลีพร้อม
- 8บดฟักทองเพื่อให้สีและความสม่ำเสมอเพื่อให้บริการ
- 9หากคุณต้องการทำน้ำซุปโฮมเมด: โยนในหม้อด้วยน้ำมันมะกอกผักที่คุณได้ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นิ่มประมาณ 5 นาทีจากนั้นเพิ่มน้ำร้อน 1-2 ลิตรและต้มเลย
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 412 | 87 | 19 | 2.4 |
Evalúa y comenta esta receta