ปลาแซลมอนถึงส้มกับบรอกโคลีซีอร์เซ็กส์ "thermomix"
12 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 2 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
1 hr 20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 900 กรัม ปลา (ปลาแซลมอน)
- 1/8 หน่วย ขิง
- 2 หน่วย สีส้ม
- 60 มิลลิลิตร ซอสถั่วเหลือง
- 450 กรัม ผักชนิดหนึ่ง
- 15 กรัม เนย
- 20 มิลลิลิตร น้ำมันมะกอก
- 1 คุณช้อนโต๊ะ ผงพริกขี้หนู
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
- 1/4 ช้อนชา พริกไทย
- 20 มิลลิลิตร น้ำมัน
- 320 กรัม ข้าว
Instrucciones
9 pasos
- 1ให้ความชุ่มชื่นในน้ำเดือดข้าวกล้องเป็นเวลา 30 นาทีก่อนการเตรียมการ
- 2สำหรับปลาแซลมอน: ใส่ในแก้วขิงปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผิวและน้ำส้ม, ซอสถั่วเหลืองและ triture 5 วินาที / ความเร็ว 8 ด้วยไม้พายฉันลดส่วนผสมไปทางด้านล่างของเรือ
- 3Traouture อีกครั้ง 5 วินาที / สปีด 8 จัดเรียงชิ้นของปลาแซลมอนเหนือแหล่งที่มาและเทลงในดอง ครอบคลุมด้วยการโปร่งใสและปล่อยให้หมักในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- 4ใส่เครื่องหมายแซลมอนหมักบนสี่เหลี่ยมอลูมิเนียมฟอยล์ 30 x 40 ซม. และเพิ่มดอง พับกระดาษขึ้นไปด้านบนด้านข้างที่ยาวที่สุดแล้วปิดผนึกปลายเพื่อสร้าง papillote ด้วยส่วนหนึ่งของการปิดตามยาวขึ้น
- 5เพื่อให้แน่ใจว่าร่องของ vermatic ไม่สามารถวางผีเสื้อที่วางอยู่บนฐานของภาชนะบรรจุหูและมันจัดเรียงปลาแซลมอน เทปและสำรอง
- 6สำหรับบรอกโคลี่ couscous: ใส่บรอกโคลีและแต้ม 10 seg / ความเร็ว 5 ในแก้ว
- 7เพิ่มเนย, น้ำมัน, paprika, เกลือ, พริกไทย, น้ำ 50 มล. และปรุงอาหาร 7 นาที / 100 ° C / ย้อนกลับหมุน / ความเร็ว 2 ลบและจองที่แหล่งฮอนด้า
- 8สำหรับข้าวที่ครอบคลุม: ใส่ในแก้ว 1,000 มิลลิลิตรของน้ำเกลือและน้ำมัน ใส่ตะกร้าลงในแก้วเพิ่มข้าวไฮเดรตและโปรแกรม 30 นาที / 100 ° C / Speed 4
- 9โดยไม่ต้องถอดข้าววางภาชนะบรรจุที่สงวนไว้ในตำแหน่งและโปรแกรม 12-15 นาที / varoma / ความเร็ว 4 เสร็จสิ้นเวลาลบความต้องการและด้วยรอยเท้าของสเปตองถอดตะกร้าวางข้าวที่อยู่ถัดจากบรอกโคลี่ที่สงวนไว้และผสมให้เข้ากัน เปิด Papillote และให้บริการทันที
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
456 | 27.8 | 37.8 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta