Fricaséเนื้อสัตว์ (ง่าย)

ปรุงถั่วในน้ำเดือดด้วยไบคาร์บอเนตเป็นสีเขียว

ตัดไขกระดูกเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตัดเนื้อเป็นก้อน

มันฝรั่งทอดในน้ำมันร้อนfryขนมปังจนเป็นทองคำที่ดีตกแต่งเนื้อสับในก้อน

ในหม้อขนาดใหญ่ผสมมันฝรั่งทอดขนมปังผัดถั่วปรุงสุกและมีสไตล์และเนื้อทอง

ผสมไข่และล้างมันดิบบนส่วนผสมทอดด้วยการผัดผัดอย่างระมัดระวังจนกระทั่งไข่สุกเช่นไข่กวนการดูแลไม่โดดเด่น