ไก่กับเห็ดและหอมแดงกับข้าว

เพื่อเตรียมข้าว: ในหม้อเพิ่มน้ำมันที่ดีและหล่อข้าวเพราะมันเกือบโปร่งแสงจากนั้นเพิ่มน้ำเดือด 1.5 ถ้วยผ่านถ้วยข้าวแต่ละถ้วยใช้เกลือเพื่อลิ้มรสผัดเบา ๆ ปกคลุมและใส่ลงไปต่ำความร้อนกับเครื่องปิ้งขนมปังเป็นเวลา 20 นาทีในตอนท้ายของเวลาปิดไฟแล้วรอประมาณ 5 นาที

ข้ามหอมแดงในสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ด้วยกระเทียมในสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ในเนยและน้ำมันมะกอกลบและบันทึก

ข้ามไก่เนื้อเหนือกองไฟที่แข็งแกร่งและการฟ้องร้องด้วยไวน์คอนยัค

ลบไก่และผัดเห็ด

แยกกระทะด้วยครีมและเข้าร่วมทุกอย่างในกระทะเพิ่มไวน์ขาวแล้วปล่อยให้ยืนโดยเยื่อบุพริกไทยและเกลือสวย ๆ

ให้บริการพร้อมกับข้าว