Charquican ไก่

ในหม้อที่มีน้ำที่อุดมสมบูรณ์และเกลือปรุงมันฝรั่งปอกเปลือกและตัดครึ่งและชิ้นส่วนของฟักทองโดยไม่มีเปลือกจนกว่าพวกเขาจะนุ่มเมื่อพวกเขาพร้อมเพิ่มถั่วแช่แข็งและข้าวโพดไปยังหม้อ.Cookเป็นเวลา 5 นาทีบดเล็กน้อยด้วยช้อนไม้เล็กน้อย

ในหม้ออื่นSautéในน้ำมันมะกอกหัวหอมจู่จ์และฟันกระเทียมสับละเอียดออกจากเกลือยี่หร่าพริกไทยออริกาโนและmequénสบายใจ

เมื่อหัวหอมมีความโปร่งใสเพิ่มเนื้อสับไก่และแต่งตัวสบายและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีในการวางหม้อเพื่อปล่อยเล่น

ที่หม้อของมันฝรั่งขนาดกลางพื้นดินเพิ่มทอดด้วยเนื้อสัตว์ (ไม่มีน้ำผลไม้มากพวกเขาเห็นว่าพวกเขาชอบ) และผสมทุกอย่างร้อนด้วยไข่ชนิดทอดด้านบน

Camila Rivera @ lecipesdelacami.Adapted