เนื้อวัวกับพริกและซอสเผ็ดพร้อมมันฝรั่งบด "thermomix"

8 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
เนื้อวัวกับพริกและซอสเผ็ดพร้อมมันฝรั่งบด "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 50 กรัม น้ำมัน
  • 1000 กรัม เนื้อวัว (สเต็ก)
  • 1 คุณช้อนโต๊ะ ผงพริกขี้หนู
  • 100 มิลลิลิตร ซอสถั่วเหลือง
  • 400 กรัม พริกหยวก
  • 400 กรัม หัวหอม
  • 4 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันงา
  • 30 มิลลิลิตร ซอสหอยนางรม
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    สำหรับน้ำซุปข้น: ใส่ผีเสื้อลงในใบมีดและเพิ่มมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นส่วนนมและเกลือและโปรแกรม 40 นาที / 90 ° C / หมุนไปทางซ้าย / ความเร็ว 1
  2. 2
    เวลาเสร็จแล้วตรวจสอบว่ามันฝรั่งสุก (มิฉะนั้นกำหนดการอีกไม่กี่นาที), เนย, ปรุงรสด้วยเกลือถ้ามันหายไปและตั้งโปรแกรม 30 วินาที / สปีด 3 จอง.
  3. 3
    ใส่น้ำมันและร้อน 3 นาที / 120 ° C / Speed ​​1
  4. 4
    เพิ่มแถบเนื้อหนา 1 ซม. และจากประมาณ 1x5 ซม. และโซฟา 10 นาที / 120 ° C / เช่าผกผัน / ความเร็ว 1.
  5. 5
    เพิ่มผงซอสถั่วเหลืองซอสหอยนางรมและสาเก วางภาชนะบรรจุที่มีอยู่ในตำแหน่งของมันด้วยพริกเขียวและหัวหอมตัดเป็นจูเลียนา เทป varmoma และโปรแกรม 10 นาที / varoma / ย้อนกลับเทิร์น / ความเร็ว 1. ลบ varomity และสำรอง
  6. 6
    เทเนื้อหาของเรือลงในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะและปรุงไฟต่อไปจนกระทั่งของเหลวลดลงเกือบสมบูรณ์ เพิ่มลงในกระทะผักของ varoma และน้ำมันงา ผสมกับไม้พายและลบออกจากไฟ เสิร์ฟทันที
  7. 7
    ให้บริการเนื้อสัตว์ที่มาพร้อมกับน้ำซุปข้น

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
526 13.2 46.7 31.3
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas