ผักแกงข้าวบาสมาติก
16 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 16 MINUTOS
Cocción
1 hr 6 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 กรัม ข้าวบาสมาติก
- 100 กรัม เห็ด
- 1 หน่วย พริกหยวก
- 1/2 หน่วย หัวหอม
- 1 หน่วย มะเขือเทศ
- 1/2 หน่วย มะเขือยาว
- 1/2 หน่วย บวบ
- 15 กรัม เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- 30 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติ
- 1 ฟัน กระเทียม
- 1 นิดหน่อย ขิง
- 250 มิลลิลิตร น้ำซุป (พืช)
- 1/2 หน่วย มะนาวที่ลึกซึ้ง
- 1/2 คุณช้อนโต๊ะ แกง
- 2 คุณช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
Instrucciones
5 pasos
- 1ปอกเปลือกและสับหัวหอมและใส่มันจะอ่อนตัวลงในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อย เมื่อมันเริ่มที่จะสีน้ำตาลเปลือกมะเขือเทศและเพิ่มpícalos ปรุงอาหารประมาณ 15 นาที ฤดู เพิ่มแกง, น้ำซุปผักและโยเกิร์ต ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันและปรุงผ่านความร้อนต่ำอีก 15 นาที สำรองมันทับซอส
- 2ล้างมะเขือ, สควอช, พริกเขียวและเห็ด ตัดเป็นชิ้นกัด (ผิวหนัง) เริ่มต้นที่จะให้ความร้อนในกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำมันเล็กน้อย เพิ่มผักและsazónalasrehógalasประมาณ 10-15 นาที เมื่อคุณทำเปลือกและบดกระเทียมและขิงเพิ่มพวกเขาและผสมให้เข้ากัน เทซอสลงในกระทะและปรุงอาหารผักกับซอสประมาณ 3-4 นาทีผ่านความร้อนต่ำ
- 3วางทัพพีที่จะยิงเครื่องบินเจ็ทของน้ำมันเพิ่มข้าวและน้ำ (250 มล. สำหรับ 200 กรัมข้าว), ฤดูกาลและปรุงอาหารประมาณ 12 นาที ขูดเปลือกมะนาวน้อยกว่าข้าว
- 4เสิร์ฟผักกับซอสสับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และโรยด้านบน มาพร้อมกับผักที่มีข้าว
- 5Xarles ทอมสัน เหมาะ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
225 | 42.2 | 7.7 | 5 |
Evalúa y comenta esta receta